MOUNTAIN PEPPER: To όνομα Mountain Pepper οφείλεται στην ομοιότητα των Μούρων -καρπός του τροπικού δένδρου, Litsea Cubeba- με τους μικρούς καρπούς πιπεριού. Το φρέσκο, αναζωογονητικό αιθέριο έλαιο των καρπών του δένδρου θυμίζει μία περισσότερο εκλεπτυσμένη, γλυκιά εκδοχή του αρώματος του λεμονιού.
BERGAMOT: Το Περγαμόντο είναι το φρούτο των αντιθέσεων, γνωστό και ως ο «Πρίγκιπας των Αχλαδιών», συνδεδεμένο με τους ξένοιαστους καλοκαιρινούς, απογευματινούς περιπάτους στους αγρούς της Μεσογείου, παρά το γεγονός ότι το δένδρο ανθίζει το χειμώνα. Οι γλυκόπικρες νότες που αναδύει, εκπέμπουν ζεστασιά, ζωντάνια.
CORIANDER: Ο Κορίανδρος, με το ξυλώδες αρωματικό προφίλ, έχει καταγραφεί ως ο μυστικός καρπός της αθανασίας, της ευτυχίας και της αγάπης στην αρχαιότητα. Οι Έλληνες τον επαίνεσαν ήδη από πολύ νωρίς, από τη 2η χιλιετία π.Χ., για το εξαίρετο άρωμά του, καλλιεργώντας τον για τη δημιουργία των αρωματικών σκευασμάτων της εποχής, σύμφωνα με γραπτές μαρτυρίες που ανακαλύφθηκαν στην Πύλο.
